Guide des voyages chic et culturels dans les vignes

Les Sources de Caudalie – Bordelais

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In Vino, Sanitas

"Séjourner aux Sources de Caudalie, établissement 5 étoiles, est un voyage immobile, une expérience intemporelle."

Séjourner aux Sources de Caudalie, établissement 5 étoiles, est un voyage immobile, une expérience intemporelle. A seulement, quelques kilomètres de Bordeaux, le dépaysement est total. Alice et Jérôme Tourbier font naître cet établissement sur les terres familiales en 1999. Leur credo: le Buco’Chic c’est à dire l’alliance entre l’authenticité d’une maison familiale en pleine nature et le service digne des plus grands palaces.

Ce hameau de 49 chambres et suites a été construit au milieu des vignes et épouse parfaitement son environnement. Situé au coeur du vignoble du Château Smith Haut Lafitte, Grand Cru Classé de Graves, le Spa Vinothérapie Caudalie a su tirer parti des richesses naturelles avoisinantes. Il fut le premier spa au monde à proposer des soins à base de pépins de raisin et d’eau de source chaude puisée en profondeur sous les terres du domaine. Gommage Crushed Cabernet, Bain Barrique ou Massage Vigneron promettent quiétude et relaxation, là où seul le chant des oiseaux et le bruissement des feuillages meublent le silence.

Côté cuisine, les deux restaurants gastronomiques des Sources de Caudalie sont très appréciés dans la région aquitaine. Le chef étoilé Nicolas Masse élabore avec originalité et brio les menus des restaurants la Grand’ Vigne et la Table du Lavoir. Passionné des produit du terroir, il partage volontiers son savoir-faire avec ses hôtes, lors d’atelier cuisine deux samedis matins par mois.

Pour compléter cette découverte, le Chef Sommelier, Aurélien Farrouil, dispense ses cours d’oenologie dans la Tour de la Dégustation, lieu enchanteur dominant les vignes. L’aventure vinicole ne s’arrête pas là; le service de conciergerie de l’hôtel organise selon les souhaits de chacun, des excursions en bicyclette ou en voiture afin de découvrir les grands crus de la région.

Détente, dépaysement, grande cuisine et voyage au coeur du monde oenologique, voilà tout ce qui vous attend aux Sources de Caudalie.

Pour bénéficier des avantages WineChicTravel, n'oubliez pas de mentionner le code WCT lors de votre réservation.

LES SOURCES DE CAUDALIE

Chemin de Smith Haut Lafitte
33650 Bordeaux-Martillac
Tel : +33 (0)5 57 83 83 83

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FICHE PRATIQUE

  • Chambres: 49 chambres
  • Restauration: La Grand’Vigne (restaurant étoilé), bistrot La Table du Lavoir
  • Activités: Piscine, jacuzzi, salle de gym, Tennis, prêt de vélo, parcours santé, golf (à proximité)
  • A proximité: Château Smith Haut Lafitte (à 200 mètres de l’hôtel), Musée d’Art Contemporain (à Bordeaux), Saint-Emilion (à 40 km)
  • Services: Conciergerie, Spa, location de bateau Pinasse

LES + OENOTOURISME

Initiation à la dégustation de vins, cours de cuisine, Spa Vinothérapie
L'avis WCT : gr 2525gr 2525gr 2525gr 2525