Guide des voyages chic et culturels dans les vignes

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Retrouvez dans cette rubrique “Actualités” tous les articles Vin et Patrimoine de WineChicTravel, développés à travers nos thématiques exclusives Art et Vin, Dames du Vin et Vin Nouvelle Génération. Coup de foudre ou coup de gueule, délectez-vous aussi des posts toujours  réjouissants de Madame de Ses Vignes!

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Chateauneuf-du-Pape au féminin

Posté par le 18 mars 2013 dans Dames du Vin | 0 commentaire

Chateauneuf-du-Pape au féminin

Françoise Roumieux, présidente des femmes Vignes Rhône, mène son domaine avec «main de fer dans gant de velours». Ses trois cuvées, Châteauneuf-du-Pape en rouge et une, en blanc sont du velours! Un domaine d’excellence qui rend hommage à la mémoire et au savoir faire des Mayard dont Françoise représente la cinquième génération. La cuvée Le Clos du Calvaire, l’ancien domaine du grand père, un des premiers vignerons à «avoir mis en bouteilles», produit un vin pur en cépage grenache majoritaire souple, simple et gras. Autre cuvée, le Domaine du...

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Olivier Leflaive: le vigneron au panama

Posté par le 18 mars 2013 dans Coup de Foudre | 0 commentaire

Olivier Leflaive: le vigneron au panama

De la vigne au verre en passant par la cuisine du terroir, la Maison d’Olivier, une bâtisse du XVIII° siècle à Pouilly-Montrachet est conviviale, accueillante et ludique. Un grand coup de chapeau à Olivier, le dynamique vigneron au panama. On lui donne le Prix de l’oenotourisme haut de gamme. Le programme est réjouissant: balades dans leurs vignobles, visites des caves, atelier d’œnologie, dégustations.

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Les Caves Fiddlehead

Posté par le 7 mars 2013 dans Dames du Vin | 0 commentaire

Les Caves Fiddlehead

La femme vigneron Kathy Joseph a ouvert sa cave à vin dans le but de capturer l’essence de ses deux cépages préférés, le sauvignon blanc et le pinot noir. Le résultat, un vin devenu célèbre après son apparition dans le film Sideways (passage où un personnage raconte sa dégustation du « Fiddlehead Sauvignon Blanc »). Seulement 5 000 caisses sont produites chaque année, en accord avec la philosophie de Kathy.  Chaque tonneau bénéficie d’une attention toute particulière. Ouvert ven 12h-17h, sam 11h-16h et dim 12h-16h. 1597 East Chestnut Avenue,...

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Domaine Château Léoube, du bio en Provence

Posté par le 14 mars 2013 dans Vin Nouvelle Génération | 0 commentaire

Domaine Château Léoube, du bio en Provence

Côteaux de vignes et bosquets d’oliviers La majestueuse allée de palmiers introduit en beauté ce domaine d’exception – tant par ses vins que par l’harmonie de ses paysages. Coteaux de vignes et bosquets d’oliviers dessinent un puzzle encadré de part et d’autre par la mer scintillante et magique dans cette partie de la côte. A l’horizon se profilent les silhouettes ciselées des îles d’Or. Le caveau de réception, immaculé et contemporain, ne dénote pas à l’élégance générale du lieu. Racheté en 1998 par un riche industriel anglais, Sir Anthony...

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Bourgogne, du petit césar au grand chardonnay

Posté par le 15 mars 2013 dans Les bonnes feuilles | 0 commentaire

Bourgogne, du petit césar au grand chardonnay

Des vins historiques Dès le Moyen Age, on exportait le vin de Chablis vers l’Angleterre et les Flandres. Les vins étaient renommés pour leur fraîcheur. L’appellation Chablis est délimitée par les aires à flanc de coteaux qui longent le Serein sur 20 km de large et 15 de long. Elle concerne 19 communes du chablisien. C’est le plus grand vignoble «blanc» de Bourgogne qui frôle les 5000 hectares. On y trouve du cépage Chardonnay exclusivement et 4 niveaux d’appellations déterminés par les sols et l’exposition: le Petit Chablis qui pousse sur les...

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Tatieva ou quand Bacchus inspire

Posté par le 15 mars 2013 dans Art et vin | 0 commentaire

Tatieva ou quand Bacchus inspire

Le vin se déguste de la même manière que se dévoile un tableau de maître. Palette de couleurs, sentiment qui s’en dégage, niveau d’intensité, Art et Vin sont deux entités qui s’entremêlent sans cesse. Tatieva, artiste peintre grenobloise, joue sur cette ambiguïté pour produire des oeuvres chaleureuses et sensuelles. Dans son univers, les femmes sont reines, parées d’un rouge enivrant. A l’image des muses de Toulouse-Lautrec, les personnages de Tatieva semblent tout droit sortis d’un cabaret parisien du XIXe...

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Sauternes et Graves

Posté par le 17 mars 2013 dans Les bonnes feuilles | 0 commentaire

Sauternes et Graves

Les vins de Graves Ils sont les seuls en France à porter le nom de leur sol «las Grabas de bourdeux». Ils rappellent le rôle majeur du terroir pour la qualité des vins. Trois appellations d’origine contrôlée, les AOC Graves et Pessac-Léognan produisent des vins rouges et des blancs secs et l’AOC Graves Supérieure pour les vins blancs moelleux. Un classement établi en 1953 a été complété en 1959 et a distingué 16 crus classés en rouge et/ou blanc.  Les cépages en rouge sont le cabernet-sauvignon, merlot et cabernet-franc pour l’essentiel. En...

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Portrait : Alysha Stelly

Posté par le 18 mars 2013 dans Dames du Vin | 0 commentaire

Portrait : Alysha Stelly

Portrait d’une femme dynamique et passionnée aux rênes du Vesper Vineyards dans le comté de San Diego, Californie. La jeune Alysha Stelhy du Vesper Vineyards est l’œnologue attitrée de cette winery qui a débuté en 2008 avec l’ambition de prouver que le Comté de San Diego a de quoi figurer parmi les grandes régions viticoles de Californie. Alors que son mari et partenaire Chris Broomell a développé sa passion pour le vin en travaillant directement pour diverses exploitations vinicoles. Alysha a suivi un itinéraire plus académique,...

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Yvonne Hegoburu et Domaine de Souch

Posté par le 18 mars 2013 dans Coup de Foudre | 0 commentaire

Yvonne Hegoburu et Domaine de Souch

L’équation parfaite ! On peut décerner au Domaine de Souch nos trois couleurs : le rouge pour le « coup de cœur », rose pour la femme, vert pour le bio et ajouter que ce domaine remarquable est à découvrir, absolument. Un grand coup de cœur à Yvonne Hegoburu, une grande dame du vin qui a planté son vignoble à l’âge de 60 ans et continue depuis plus de 20 ans à travailler ses vignes avec tendresse et faire des vins de bonheur. Yvonne est reconnue par tout le monde des vignerons du Béarn et d’ailleurs. Elle est aussi connue dans tout le Japon....

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Musique et Vin au Liban

Posté par le 18 mars 2013 dans Art et vin | 0 commentaire

Musique et Vin au Liban

Au coeur de la Vallée de la Bekaa, le Château Kefraya vous ouvre ses portes. Château Kefraya est un superbe domaine de 430 hectares qui se visite durant les belles journées du printemps pour aussi se promener dans ses trois parcs: le Rossini, Puccini et Verdi. Ou bien en été et s’abriter du soleil dans la belle demeure du domaine. Château Kefraya est un magnifique vignoble aux multiples facettes : caves, vignobles ou autour d’une table servant mets et vins de saison. Ajoutez à cela une authentique passion pour l’art lyrique, conduite...

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