Guide des voyages chic et culturels dans les vignes

Actualités

Retrouvez dans cette rubrique “Actualités” tous les articles Vin et Patrimoine de WineChicTravel, développés à travers nos thématiques exclusives Art et Vin, Dames du Vin et Vin Nouvelle Génération. Coup de foudre ou coup de gueule, délectez-vous aussi des posts toujours  réjouissants de Madame de Ses Vignes!

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Un sommelier au sommet !

Posté par le 29 novembre 2013 dans La Lettre de Madame de ses Vignes | 0 commentaire

Un sommelier au sommet !

Chapeau Maxime ! Maxime Brunet, sommelier au restaurant « Le Chapeau Rouge » à Dijon vient d’être consacré cette année meilleur jeune sommelier de France. Le trophée décerné tous les deux ans par la Maison champenoise Duval-Leroy, s’est déroulé à Vertus en présence de Carol, la présidente de la maison éponyme, et Michel Hermet, président de l’Union de la Sommellerie Française. N’ayons pas peur des superlatifs, étaient également présents quelques-uns parmi les meilleurs sommeliers du monde, dont Philippe Faure-Brac et Olivier Poussier. Du beau...

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Champagne in the City

Posté par le 25 novembre 2013 dans Coup de Foudre | 0 commentaire

Champagne in the City

Bar, lounge, hôtel, restaurant… la Champagne quitte la campagne pour s’installer dans la capitale et prendre droit de cité. Une tendance, la coupe de champagne devient l’apéritif au superlatif de l’Afterwork parisien. Des bulles chics pour faire pétiller les papilles, un plaisir à partager avec modération et en bonne compagnie…   Comme une invitation Call me Bubbles. Appelez-moi France ! Oui car les bulles de champagne sont françaises exclusivement. Et c’est en toute exclusivité que WineChicTravel vous révèle l’adresse de ce tout...

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Le Beaujolais Nouveau entre amis

Posté par le 19 novembre 2013 dans Les bonnes feuilles | 0 commentaire

Le Beaujolais Nouveau entre amis

Les vendanges 2013 sont finies et l’hiver approche. Des signes qui annoncent l’heure du Beaujolais Nouveau ! Sitôt la vinification terminée, le Beaujolais nous fait la primeur de son entrée. Comme tous les ans, le 3e jeudi du mois de novembre, le 21 précisément cette année, on lui a donné rendez-vous avec les amis, à minuit pile. 50 ans que ça dure ! Le Beaujolais, c’est le premier, le premier vin de l’année. Entre nous, on l’appelle le diVIN Beaujolais.  Il fait toujours bonne impression, dans sa robe rouge, il est frais,...

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Ma dégustation de vin avec Bernard Burtschy – épisode 2

Posté par le 8 novembre 2013 dans Coup de Foudre | 0 commentaire

Ma dégustation de vin avec Bernard Burtschy – épisode 2

Un cours d’œnologie pas comme les autres   Le premier épisode à lire ici   Chaque vin dégusté est une leçon L’une des particularités des cours Grains Nobles, c’est que le professeur devient lui-même un élève dégustateur, un découvreur qui 3 heures durant s’aventure dans les caves de France et de Navarre pour goûter des vins, jeunes ou vieux, rouges ou blancs, mais qui toujours nous racontent une histoire. Les bouteilles sont choisies avec soin par Bernard Burtschy dans sa cave personnelle, elles ont vieilli des années au frais ou...

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Ma dégustation de vins avec Bernard Burtschy – épisode 1

Posté par le 5 novembre 2013 dans Coup de Foudre | 0 commentaire

Ma dégustation de vins avec Bernard Burtschy – épisode 1

Un cours d’œnologie pas comme les autres 19h30. 8, rue Boutebrie Paris 6ème. Entre les crêperies et les restaurants grecs du quartier Saint-Michel, dans une cave voûtée sous un bar à vins très convivial, se niche une école de dégustation de vin des plus réputées. « Grains Nobles » fondée il y a plus de 20 ans par deux grands personnages du vin : Michel Bettane (du fameux duo du vin Bettane et Desseauve) et Bernard Burtschy.   Bienvenue chez Grains Nobles Arrivée en avance, j’ai pris le temps de découvrir le nouveau restaurant « Grains...

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Mettre de l’eau dans son vin (ou pas)

Posté par le 15 octobre 2013 dans Les bonnes feuilles | 2 commentaires

Mettre de l’eau dans son vin (ou pas)

Vin rouge et vin blanc n’ont jamais donné un bon rosé, mais le vin se marie parfois avec d’autres boissons, alcoolisées ou non. Puristes du vin, passez votre chemin… ou, oserais-je le dire, mettez de l’eau dans votre vin ! Coca, bière, limonade et autres sirops, les breuvages les plus improbables sont pourtant des boissons prisées dans nos régions. Petit tour de France de nos cocktails Vin et + si affinités. Commençons soft, avec le Spritz : nom barbare pour désigner une boisson d’origine italienne à base de vin blanc et d’eau gazeuse....

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Alliance eau et vin: la croisière œnologique

Posté par le 9 octobre 2013 dans Coup de Foudre | 0 commentaire

Alliance eau et vin: la croisière œnologique

France, Italie, Espagne, Portugal… Les routes du vin passent  désormais par le chemin de l’eau. Nouvelles tendances, les croisières œnologiques naviguent en eaux douces. La surprise  est venue  la semaine dernière du Salon IFTM Top Resa. Croisières de France a révélé au Salon des Professionnels du Tourisme sa  nouvelle « Route des Vignobles ». Au départ de Marseille et pendant une dizaine de jours, sont programmées des escales dans les domaines viticoles de France, d’Espagne et du Portugal, des visites patrimoniales de Bilbao et Barcelone. ...

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Les crus du Beaujolais et la ville de Lyon : mariage imminent !

Posté par le 4 octobre 2013 dans Coup de Foudre | 0 commentaire

Les crus du Beaujolais et la ville de Lyon : mariage imminent !

Samedi 12 octobre 2013, à partir de 11h, rendez-vous sur la place des Terreaux de Lyon pour célébrer le mariage entre les 10 crus du Beaujolais et les mairies d’arrondissement de la ville. Cette manifestation originale a pour objectif de faire redécouvrir le Beaujolais aux Lyonnais dans une ambiance conviviale et festive. Ce « mariage » prendra la forme d’un échange patrimonial et culturel entre les acteurs du Beaujolais et la Mairie de Lyon. Et pour vous ?

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Ces mannequins qui boivent Chic …

Posté par le 25 septembre 2013 dans Les bonnes feuilles | 1 commentaire

Ces mannequins qui boivent Chic …

C’est la Fashion Week cette semaine à Paris. Rouge à lèvre lie-de-vin, robe jaune champagne, les noms évocateurs de vins et autres élixirs sont au rendez-vous sur les podiums, mais qu’en est-il en backstage ?

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Voyager à la rencontre du vin, la nouvelle tendance œnotourisme

Posté par le 11 décembre 2014 dans Coup de Foudre | 0 commentaire

Voyager à la rencontre du vin, la nouvelle tendance œnotourisme

L’œnotourisme appelé également tourisme œnologique commence à se faire de la place dans le secteur touristique. Cette forme de tourisme repose essentiellement sur la rencontre avec les régions viticoles afin de faire découvrir aux voyageurs leurs productions. Étant donné qu’il fait partie du tourisme rural, l’agritourisme, l’oenotourisme commence à intéresser les voyageurs, surtout ceux qui sont attirés par les formes de tourisme alternatif qui se détachent du tourisme de masse.   L’oenotourisme : une forme de...

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La famille Antinori, vin, patrimoine, Italie… et reste du monde !

Posté par le 3 juin 2014 dans Les bonnes feuilles | 0 commentaire

La famille Antinori, vin, patrimoine, Italie… et reste du monde !

Impossible de parler des vins italiens sans évoquer les Antinori, cette famille ancestrale dont l’influence est considérable sur l’ensemble de l’histoire de la viticulture !

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Le vin dans la culture romaine au Grand Palais

Posté par le 6 mai 2014 dans Art et vin | 0 commentaire

Le vin dans la culture romaine au Grand Palais

Il nous arrive de célébrer des vins centenaires mais rarement au-delà. A l’occasion du bimillénaire de la mort d’Auguste (63 av. J.C. – 14 ap. J.C), fils adoptif de Jules César, le Grand Palais et le musée du Louvre ont le privilège de présenter l’exposition “Moi, Auguste, empereur de Rome”, jusqu’au 13 juillet 2014 dans les galeries nationales du Grand Palais.

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Le vin dans la peinture

Posté par le 25 avril 2014 dans Art et vin | 4 commentaires

Le vin dans la peinture

Vous le savez, l’art comme le vin fait partie de nos sujets de prédilection. Souvent nous sélectionnons pour vous les expos dans les domaines, vous présentons des sculptures originales dans les vignes ou encore les chais réalisés par de grands architectes. Aujourd’hui, nous avons voulu nous intéresser, non pas à la place de l’art dans les vignobles mais à celle du vin dans la peinture !

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C’est le printemps ! Les offres spéciales Pâques des partenaires WineChicTravel

Posté par le 1 avril 2014 dans Coup de Foudre | 0 commentaire

C’est le printemps ! Les offres spéciales Pâques des partenaires WineChicTravel

Dans 2 semaines, c’est le premier long week-end du printemps, avec Pâques et son lundi férié. La taille des vignes est finie, les bourgeons s’ouvrent et les vignerons *palissent sur fil de fer. L’occasion de partir en famille ou entre amis, sur les routes des vins. Découvrez nos idées séjours pour ce week-end festif… un air de vacances ! Un week-end en famille au Château de Sully, Vallée de la Loire Saviez-vous que la tradition d’offrir des œufs remonte à l’Antiquité ? Déjà, les Égyptiens et les Romains offraient des œufs peints...

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Vin, patrimoine et spiritualité au Salon des Vins d’Abbaye 2014

Posté par le 18 mars 2014 dans Coup de Foudre | 0 commentaire

Vin, patrimoine et spiritualité au Salon des Vins d’Abbaye 2014

Deo Gratias, Le Songe de l’Abbé, Secret de Frère Nonenque, Lux Aeterna, Domaine de Bon Augure, … des romans célestes ? Non, de bons vins qu’on pouvait déguster à la 8ème édition du Salon des Vins d’Abbaye qui se tenait au … Palais Abbatial de Saint-Germain-des-Prés à Paris, bien sûr ! Des vins exclusivement produits par des abbayes Pour la 1ère fois, WineChicTravel a eu l’honneur d’être invité parmi 17 autres exposants, rien que des Abbayes, cisterciennes, bénédictines, … réparties sur toute la France ! Seule l’Alsace et la Provence...

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Jean Carmet 1994-2014, 20 ans déjà! Le deuil de Bourgueil.

Posté par le 4 mars 2014 dans La Lettre de Madame de ses Vignes | 0 commentaire

Jean Carmet 1994-2014, 20 ans déjà! Le deuil de Bourgueil.

Des petits moments d’ivresse en toute délicatesse. « Il n’est de vin que de Bourgueil, il n’est d’arme que le tire-bouchon !» Il y a 20 ans déjà que le petit Jean « de Bourgueil » s’en est allé un matin où la vigne devait être en pleurs. Il faut se souvenir d’Adieu Berthe à la Tomate, de Dupont Lajoie, de La Soupe aux Choux, de Maurice dans le Grand Blond, des Branquignols, du Caporal Epinglé, d’Alexandre le Bienheureux, et du vieux travesti dans Miss Mona qui lui valu un César en 1994… enfin! Ses interprétations sont nos petits moments...

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Séjour chic pour la Saint Valentin: nos promos hôtels Vin

Posté par le 28 janvier 2014 dans Coup de Foudre | 0 commentaire

Séjour chic pour la Saint Valentin: nos promos hôtels Vin

Chez les Grecs, le mois de février correspondait à celui de la fécondité, à l’union de Zeus et Héra. Éros fils d’Aphrodite, Cupidon fils de Vénus… les Romains célébraient les Lupercales. Ces fêtes païennes de l’amour que l’église mit dans son giron avec la Saint Valentin. Un saint martyr qui en 270 eut la tête tranchée par amour et fidélité à la religion chrétienne. Aimer à en perdre la tête ! De la Rome antique au romantique, on déclare sa flamme, porte des billets doux, offre des cœurs en chocolat, des roses rouges, un diamant et une nuit...

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Ouverture en 2014 de la Fondation Louis Vuitton à Paris

Posté par le 15 janvier 2014 dans Art et vin | 0 commentaire

Ouverture en 2014 de la Fondation Louis Vuitton à Paris

A l’heure du développement des projets du Grand Paris, la tant attendue « Fondation Louis Vuitton pour la création » ouvrira à l’orée du Bois de Boulogne dans l’ouest parisien, à l’automne 2014, après plus de 6 années de travaux. Une prouesse technologique signée Gehry L’édifice a été imaginé et conçu par l’architecte américano-canadien Frank Gehry, à qui l’on doit le fameux musée Guggenheim de Bilbao, mais aussi le musée de la Cinémathèque française situé à Bercy, Paris. Gehry a voulu représenter le musée sous la forme d’un immense voilier,...

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Bilan des vendanges 2013

Posté par le 19 décembre 2013 dans Les bonnes feuilles | 0 commentaire

Bilan des vendanges 2013

Faibles rendements 2013 prévus dans le Bordelais Une première estimation a été annoncée à Bordeaux en début de mois qui inquiète à juste titre les vignerons de la région.  En effet, la récolte 2013 atteindrait les 4 millions d’hectolitres, soit près d’1,5 million de moins que la moyenne des 20 dernières années. Cette année, sur presque toute la France, la floraison tardive a entraîné des vendanges elles aussi tardives. Un printemps froid et humide, des pluies incessantes très prononcées en septembre et octobre et de la grêle...

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Madame Duval, Champagne !

Posté par le 9 décembre 2013 dans Dames du Vin | 0 commentaire

Madame Duval, Champagne !

Honneur aux Dames Cette année, le Prix Green Business de la Tribune Women’s Award s’est déroulé au Théâtre Mogador à Paris. Un prix prestigieux qui récompense les actions, efforts et initiatives accomplis en faveur de l’environnement et du développement durable au sein d’une entreprise. Et the Winner is ? Carol Duval Leroy, présidente de la maison de Champagne éponyme. Madame Veuve Clicquot peut reposer en paix, la relève des grandes dames du champagne est assurée. Le beau, le bon et le bio…La  trilogie réunie tout ce que nous portons au plus...

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Le Louvre de la Vigne est en péril

Posté par le 5 décembre 2013 dans Vin Nouvelle Génération | 0 commentaire

Le Louvre de la Vigne est en péril

Le conservatoire ampélographique* de l’INRA à Vassal menacé de transplantation   Adieu ondenc, prunelard, verdanel, mauzac…ou  mavrud et melnik bulgares. Variétés de cépages autochtones, oubliés, retrouvés au hasard, cépages dit modestes, il y a de la noblesse dans ces cépages-là ! Ils redonnent vie à des vins d’un autre âge, rendent subtilité ou vivacité aux assemblages, réjouissent le cœur. Vous avez dit Vassal ? Vassal est un Conservatoire unique au monde qui comporte une collection de plus de 7000 cépages en provenance d’ici et de...

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Le village des Côtes du Rhône à Paris

Posté par le 4 décembre 2013 dans Coup de Foudre | 0 commentaire

Le village des Côtes du Rhône à Paris

Si Paris ne peut se mettre en bouteille, celles des Côtes du Rhône Villages Communaux étaient bien avant-hier dans la capitale, et au Collège des Bernardins, rien de moins ! Le Vin et le Patrimoine réunis nous ont séduits. Cairanne, Rochegude, Sablet, Séguret mais aussi Visan, Roaix, Plan de Dieu… Entre les vénérables voûtes  cisterciennes de la salle des Bernardins on a voyagé dans les villages vignerons et leurs appellations communales. Seules 18 communes peuvent préciser sur l’étiquette le nom du village dont leurs vins sont issus. Et,...

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Idées cadeaux pour un Noël chic

Posté par le 2 décembre 2013 dans Art et vin | 2 commentaires

Idées cadeaux pour un Noël chic

La sélection de WineChicTravel Noël, c’est dans moins d’un mois, et vous ne savez toujours pas quoi offrir ou vous offrir !  Pour vous, amateurs de vin et toujours à l’affût d’en savoir plus sur la culture et le patrimoine, WineChicTravel vous facilite le travail et vous a sélectionné une liste de cadeaux à offrir … ou à suggérer discrètement à votre famille ! Les Cadeaux Vin Pour les puristes, un cadeau Vin s’impose bien sûr ! Toutes les grandes maisons sortent des coffrets spéciaux à l’occasion des fêtes. WineChicTravel a sélectionné 3...

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Loger chic au cœur du vignoble

Posté par le 13 septembre 2013 dans Coup de Foudre | 0 commentaire

Loger chic au cœur du vignoble

Nouvelle tendance, la « cabane de vigne » fait son show. Un retour version luxe. Réinterprétée par propriétaires et designers en version conceptuelle ou néo-classique, la bonne vielle cabane de vignerons serait-elle devenue la nouvelle tendance pour se loger chic au cœur du vignoble ? Lors de ses itinéraires dans les plus beaux vignobles de France et d’ailleurs, WineChicTravel a découvert, dans l’œuf, cette éclosion de petits cocons nichés dans la vigne et a révélé quelques-uns de ses nouveaux logis posés dans une mer de vigne. La «Wine...

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La valorisation du patrimoine œnologique

Posté par le 27 novembre 2015 dans Les bonnes feuilles | 0 commentaire

La valorisation du patrimoine œnologique

Patrimoine français : à la rencontre des viticulteurs C’est officiel, les députés français ont assoupli mardi 24 novembre la loi Evin, qui encadre la publicité sur les boissons alcoolisées en France. Cet assouplissement vise à distinguer la publicité sur les boissons alcoolisées comme le vin, et « l’information œnologique ». La distinction est importante dans un contexte où la France cherche à valoriser son patrimoine touristique. Le vin est à ce titre un grand ambassadeur de la culture française. Le vin, un patrimoine à valoriser Bien sûr on...

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